Bơ đông lạnh là sản phẩm được làm từ những trái bơ tươi ngon, chín tới, sau đó được cấp đông nhanh chóng ở nhiệt độ thấp để giữ nguyên hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng như bơ tươi. Bơ cấp đông mang lại nhiều vitamin, khoáng chất và chất béo tốt cho sức khỏe, hỗ trợ tim mạch, tốt cho mắt và hệ tiêu hóa..
Bơ đông lạnh ngày càng được ưa chuộng bởi những ưu điểm vượt trội.
– Giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng
Quá trình cấp đông bơ nhanh chóng giúp bơ giữ nguyên hương vị, độ béo ngậy và các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin E, chất xơ, kali,… Bơ đông lạnh không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
– Tiện lợi
Cách bảo quản bơ cấp đông khá đơn giản và có thể kéo dài được nhiều tháng, giúp bạn luôn có sẵn bơ để sử dụng bất cứ khi nào. Ngoài ra, bơ cấp đông được đóng gói thành từng viên hoặc từng miếng nhỏ, dễ dàng rã đông và sử dụng cho nhiều món ăn khác nhau.
– An toàn thực phẩm
Quá trình đông lạnh giúp tiêu diệt vi khuẩn và các tác nhân gây hại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Người dùng sẽ hoàn toàn an tâm khi thưởng thức của bơ đông lạnh.