Dứa sấy là món ăn vặt phổ biến của người Việt Nam nói riêng và các nước Châu Á nói chung. Loại thực phẩm này được sản xuất thông qua quá trình sấy hiện đại để loại bỏ nước và giữ lại hương vị thơm ngon cùng chất dinh dưỡng dồi dào. Không những thế, đây còn là một trong những loại trái cây nhiệt đới được yêu thích hàng đầu cũng như chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe như: Vitamin C, sắt, Canxi,…
Dứa sấy
Dứa sấy là món ăn vặt phổ biến của người Việt Nam nói riêng và các nước Châu Á nói chung. Loại thực phẩm này được sản xuất thông qua quá trình sấy hiện đại để loại bỏ nước và giữ lại hương vị thơm ngon cùng chất dinh dưỡng dồi dào. Không những thế, đây còn là một trong những loại trái cây nhiệt đới được yêu thích hàng đầu cũng như chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe như: Vitamin C, sắt, Canxi,…
Dứa có hàm lượng axit hữu cơ cao, là nguồn cung cấp Mangan dồi dào cho cơ thể. Theo phân tích của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ, trong 100g dứa có chứa:
- Năng lượng: 50 kcal
- Magie: 12 mg
- Canxi: 13 mg
- Hydrat Cacbon: 13 g
- Nước: 86 g
- Các khoáng chất khác như: Lipid, sắt,Vitamin C,…
